💥爆炒大头菜 🍴杠杠下饭的做法炒大头菜✨

💡家常美食爱好者们看过来！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒大头菜。这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是米饭杀手！💪

首先，准备好新鲜的大头菜（也叫芥菜），切成均匀的小块，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入几颗干辣椒和蒜末爆香，瞬间满屋飘香～🌶️✨随后加入切好的大头菜翻炒，撒上适量盐、酱油调味，再加点糖提鲜。🔥短短几分钟，一盘香气扑鼻的爆炒大头菜就完成啦！

这道菜口感脆嫩，咸香适中，特别适合搭配白米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味！🍚🍴快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～😋