🌟东北拉皮的做法 🍜🌟

大家好！今天跟大家分享一道东北特色美食——东北拉皮的做法！💖东北拉皮Q弹爽滑，搭配各种酱料和配菜，简直是夏日解暑神器！让我们一起动手制作吧！

首先，准备好制作拉皮的主要材料：淀粉（最好是绿豆淀粉）、水、盐等。✨将淀粉与水按比例混合均匀，调成糊状，倒入平底锅中摊成薄饼，蒸熟后晾凉，切成条状即可。😋拉皮的关键在于淀粉的选择和火候的掌握，多试几次就能找到最适合自己的口感啦！

接着，准备调料汁：生抽、醋、辣椒油、蒜末、香菜等，根据个人口味调制。🔥将切好的拉皮放入盘中，淋上调好的调料汁，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、熟花生碎等配菜，搅拌均匀。哇哦～一道色香味俱佳的东北拉皮就完成啦！

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用！😋快来试试吧！记得关注我了解更多美食教程哦～💬 东北美食 拉皮做法 杰米183