🌟家常美食超简单香菇烧鸡,香气四溢,温暖你的胃!💪

导读 寒冷的日子里,来一道热腾腾的香菇烧鸡吧!鸡肉嫩滑,香菇鲜香,简单几步就能搞定,简直是厨房小白的福音!🍴✨首先准备好食材:新鲜鸡腿肉

寒冷的日子里,来一道热腾腾的香菇烧鸡吧!鸡肉嫩滑,香菇鲜香,简单几步就能搞定,简直是厨房小白的福音!🍴✨

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干香菇、姜片、蒜瓣和一些葱花。先把干香菇提前泡发,切块备用。鸡肉洗净后剁成小块,用少许盐和料酒腌制片刻去腥。起锅热油,爆香姜蒜,放入鸡肉翻炒至变色,再加入香菇一起翻炒,淋上生抽和老抽调色调味。倒入适量清水,盖上锅盖焖煮约20分钟,让鸡肉充分吸收香菇的香味。最后撒上葱花,一盘色香味俱佳的家常香菇烧鸡就完成啦!🍲😋

快跟着美食杰沫沫的步骤,给自己和家人做一顿暖心的晚餐吧!👨‍🍳👩‍🍳

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