杭椒牛柳的做法,杭椒牛柳的家常做法 🍴✨美食杰菜谱做法大全

在这个忙碌的生活里，偶尔也需要为自己准备一道美味的菜肴来放松心情。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的杭椒牛柳！杭椒牛柳是一道经典的家常菜，酸辣适中，牛肉嫩滑，杭椒清香，非常适合搭配米饭食用。首先，准备好新鲜的牛里脊肉和杭椒，将牛肉切成长条状，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加入味且口感更嫩滑。接着，热锅凉油，放入腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末和杭椒，加入适量盐和糖调味，最后把炒好的牛肉倒回锅中，迅速翻炒均匀即可出锅。这道菜简单易学，色香味俱全，快试试吧！🍴🌶️✨