Xiaomi绿豆粥，一碗暖胃又健康的家常美味！💛💚

准备食材：小米50克、绿豆30克、适量清水。

第一步：清洗材料

首先将小米和绿豆分别淘洗干净，尤其是绿豆要挑出杂质，这样熬出来的粥才会更清爽。✨

第二步：浸泡绿豆

将洗净的绿豆放入碗中，加入清水浸泡约30分钟，这样可以让绿豆更容易煮烂，口感更好。💦

第三步：熬制小米绿豆粥

将泡好的绿豆和小米一起倒入锅中，加入适量清水（大约是米和豆子总重量的8倍），大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得偶尔搅拌，避免粘锅。🔥

第四步：完成与享用

当粥变得浓稠、绿豆开花时，即可关火。一碗香甜软糯的小米绿豆粥就做好啦！可以趁热享用，清热解暑又养胃，特别适合夏天食用。🍴💕

快试试这道简单又营养的家常美食吧！😉