香酥火烧的做法 🥖✨
导读 🌟【开篇】🌟香酥火烧作为一道经典传统美食,外皮金黄酥脆,内里柔软多汁,咬上一口便让人回味无穷!无论是早餐还是下午茶时间,它都是绝佳
🌟【开篇】🌟
香酥火烧作为一道经典传统美食,外皮金黄酥脆,内里柔软多汁,咬上一口便让人回味无穷!无论是早餐还是下午茶时间,它都是绝佳的选择。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味吧!
💡【准备食材】💡
首先,准备好所需材料:面粉、酵母、温水、食用油以及适量盐。这些基础原料就能让你轻松开启制作之旅啦!记得提前将酵母用温水化开,静置几分钟激活活性哦~
🔥【制作过程】🔥
第一步,将酵母水倒入面粉中搅拌成絮状,然后揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大;第二步,取出醒发好的面团擀平,均匀抹上一层薄薄的食用油并撒少许盐;第三步,将面片卷起后分成小剂子,再将其盘成圆形压扁,这样就能形成火烧的基本形状了;最后一步,锅中刷少量油,放入生坯小火慢煎,直至两面呈现金黄色即可出锅享用!
🎉【总结】🎉
香酥火烧不仅做法简单,而且味道超棒,绝对是家庭厨房里的必备技能之一!快动手试试看吧,保证让你和家人赞不绝口!😋🍴
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