涼拌卤牛肉の家常做法 🍖✨

周末在家想要做一道简单又美味的下酒菜？那就试试这道涼拌卤牛肉吧！不仅色香味俱全，而且做法也不复杂哦。首先准备好新鲜的牛肉，用清水浸泡去血水，再进行焯水处理，确保肉质更加鲜嫩。接着放入调料卤制，让牛肉充分吸收各种香料的味道，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢！🌟

等牛肉卤好后，放凉切片备用。接下来就是制作凉拌酱汁的关键步骤啦！将蒜末、辣椒油、生抽、醋、糖和少许芝麻混合均匀，调成一碗酸辣适中的酱汁。倒入切好的牛肉片中，轻轻搅拌，让每一片牛肉都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一些葱花和熟芝麻点缀，颜值瞬间up！✨

第三段：这道涼拌卤牛肉，口感Q弹有嚼劲，配上自制的酱汁，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，端上桌都能瞬间吸引大家的目光。快来跟着美食杰的凉拌卤牛肉做法大全，一起动手试试吧！😋🍴 家常菜 美食分享 周末美食计划