🍗✨卤鸡爪鸡脖子的家常做法 | 美食杰卤味大公开✨🐔

导读 喜欢吃卤味的朋友看过来!今天给大家分享一道简单又美味的卤鸡爪鸡脖子做法 🍲。这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌

喜欢吃卤味的朋友看过来!今天给大家分享一道简单又美味的卤鸡爪鸡脖子做法 🍲。这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌,瞬间提升气氛哦!🌟

首先准备好新鲜的鸡爪和鸡脖子,清洗干净后焯水去腥,这样能让卤出来的味道更纯粹。接着准备秘制卤料包:八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒等,再加入生抽、老抽、冰糖和料酒,熬煮出浓郁的卤汁。放入处理好的鸡爪和鸡脖子,用中小火慢慢炖煮,直至入味软烂。⏰中途记得翻动几次,确保每一块都能均匀吸收卤汁的精华。

最后捞出装盘,撒上一些葱花点缀,一道诱人的卤鸡爪鸡脖子就完成啦!😋趁热吃,肉质Q弹多汁;放凉后风味更佳,越嚼越香。无论是下酒还是当零食都超级棒!🍻💫快来试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!

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