🍜✨蛋羹方便面的家常做法 | 美食杰蛋羹方便面做法大全✨🍜

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一款简单又营养的【蛋羹方便面】，适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候哦～😋

首先准备好材料：一包方便面、两个鸡蛋、适量蔬菜（比如青菜、胡萝卜丝）和火腿肠。第一步是制作蛋羹，将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀，用滤网过滤掉气泡，这样蒸出来的蛋羹会更滑嫩哦～倒入耐热碗中，盖上保鲜膜并扎几个小孔，放入锅中隔水蒸8-10分钟，直到蛋羹凝固。🥚🍳

接着煮方便面，按照包装说明煮好后捞出备用。把切好的蔬菜和火腿肠一起焯烫一下，增加口感层次。最后，将煮好的方便面与蛋羹混合，再撒上一些葱花或者香菜点缀，一碗色香味俱全的蛋羹方便面就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合追求效率的家庭日常餐点。快试试吧！👩‍🍳👨‍🍳