🍗教你做嫩滑无比的辣子鸡丁!的做法步骤🔥
炎炎夏日,来一道香辣过瘾的辣子鸡丁再适合不过了!😋这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑多汁,辣椒香气扑鼻,绝对是下饭神器!🌟以下是详细做法:
首先准备好食材:鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、姜蒜切末。腌制鸡肉时加入生抽、料酒和淀粉,抓匀静置15分钟,让鸡肉更加入味且嫩滑。💪腌制过程中可以准备配料,热油炸鸡丁至金黄捞出备用。
接着爆香姜蒜末和干辣椒,散发出诱人的香气后,倒入鸡丁翻炒均匀。调入适量的盐、糖和少许酱油,最后撒上一把熟芝麻,增加口感层次。✨一盘色泽红亮、麻辣鲜香的辣子鸡丁就完成啦!
快叫上家人一起品尝吧,保证吃完唇齿留香,回味无穷!🍴💖
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