🌟蒸水蛋的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍴

导读 一碗滑嫩鲜香的蒸水蛋,是很多人记忆中的家的味道!今天就来教大家如何轻松做出这道经典美食👇首先准备好新鲜的鸡蛋🥚和清水,按照1:1 5的

一碗滑嫩鲜香的蒸水蛋,是很多人记忆中的家的味道!今天就来教大家如何轻松做出这道经典美食👇

首先准备好新鲜的鸡蛋🥚和清水,按照1:1.5的比例混合打散,记得加少许盐调味哦~接着用滤网过滤蛋液,这样可以让蒸出来的水蛋更加细腻无气泡。倒入耐热碗中,盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔,方便蒸汽流通。热水入锅后,将蛋液放入蒸锅中,保持中小火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上几滴生抽酱油酱油,撒点葱花点缀,香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴🤤!

无论是搭配白粥还是单独享用,都是一道简单又美味的家常佳肴。快收藏这份来自【美食杰菜谱】的秘籍吧,让你在家也能轻松制作地道的蒸水蛋!🍳✨

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