🌟茄饼的家常做法 | 美食杰茄饼做法大全🌟

导读 喜欢吃茄子的朋友看过来!今天给大家分享一款超级简单的家常茄饼做法,让你轻松搞定美味佳肴~😋 无论是日常餐桌上还是朋友聚会上,这道茄

喜欢吃茄子的朋友看过来!今天给大家分享一款超级简单的家常茄饼做法,让你轻松搞定美味佳肴~😋 无论是日常餐桌上还是朋友聚会上,这道茄饼都能成为一道亮眼的存在哦!✨

首先,准备新鲜的长茄子一根,切成薄片但不要切断,就像书页一样。接着,调制肉馅,可以加入葱姜末、盐、酱油和少许淀粉,搅拌均匀后塞入茄子片中。🍳 将处理好的茄饼裹上一层面粉,再蘸上鸡蛋液,最后滚上面包糠,这样煎出来的茄饼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁!🔥

热锅倒油,小火慢煎至两面金黄即可出锅。摆盘时撒上些许香菜点缀,颜值瞬间提升不少~🌿 趁热咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香,简直是人间美味!💃 快来试试吧,保证让你爱不释手!❤️

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