豆腐泡烧肉的做法 🍲 图解菜谱 📖

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐泡烧肉！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或日常享用。首先准备好食材：五花肉、豆腐泡（油豆腐）、青椒、红椒以及一些常见的调味料如生抽、老抽、糖和料酒。💪

第一步，将五花肉切成薄片，用少许盐和料酒腌制片刻。接着，在锅中倒入适量油，放入腌好的五花肉小火煸炒至出油且表面微黄，这样能让肉质更加香嫩多汁。🍖

第二步，加入切块的青椒和红椒翻炒几下，再放入豆腐泡，均匀裹上油脂。此时可以调入生抽、老抽调色调味，并加少量水焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。✨

第三步，最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，豆腐泡吸满了肉香与酱汁，每一口都让人回味无穷。🍴💖快试试吧，保证让你吃得心满意足！