🌟湖蟹菌菇豆腐煲的做法来啦！😋

秋天是吃湖蟹的最佳时节，搭配菌菇和嫩滑的豆腐，不仅营养丰富，还超级美味哦～🍲

首先准备食材：新鲜湖蟹、香菇、金针菇、白玉豆腐以及一些葱姜蒜。先把湖蟹清洗干净，切块备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜后放入湖蟹翻炒，加入少许料酒去腥，接着倒入适量清水煮开。✨

随后加入切好的菌菇，比如香菇和金针菇，这些菌类不仅能增加口感，还能让汤底更鲜美。最后放入切块的白玉豆腐，轻轻搅拌避免碎裂。⏰ 煮至汤汁浓郁，撒上一点胡椒粉和香菜提味即可出锅！🌿

这道湖蟹菌菇豆腐煲，汤汁鲜美、食材丰富，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，绝对让你吃得暖胃又满足！🍴💕