🌟豆腐虾丸的家常做法 | 美食杰豆腐虾丸做法大全🍴

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐虾丸!这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐哦~💛首先,准备食材:新鲜的虾仁、嫩豆腐、

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐虾丸!这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐哦~💛

首先,准备食材:新鲜的虾仁、嫩豆腐、鸡蛋和一些蔬菜(比如胡萝卜丁)。先把虾仁剁成泥,加入切碎的豆腐,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。加入适量盐、胡椒粉调味,最后撒上一把葱花提香。搅打至顺滑后,用手团成小丸子。😋

接下来就是关键的煮制环节啦!将丸子放入锅中,加水煮沸,期间可以加入一些蔬菜丁一起炖煮。待丸子浮起,汤汁浓郁时即可出锅。💡

这道豆腐虾丸不仅色泽诱人,而且口感细腻鲜美,老少皆宜!摆盘后淋上一点香油,香气扑鼻,让人垂涎欲滴~🍴✨

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