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👨‍🍳🍲土豆排骨汤的做法 🥔排骨浓香来袭

发布时间:2025-03-21 09:00:51来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的土豆排骨汤再合适不过了!今天就跟着我一起动手做这道简单又暖心的家常菜吧!💖

首先准备好食材:新鲜排骨500克、土豆两个、姜片几片、葱一根。先把排骨焯水去腥,记得加点料酒哦!✨接着将土豆削皮切块备用。小贴士:土豆切好后可以用清水泡一下防止氧化变色哦~

接下来就是熬汤的关键步骤啦!把焯好的排骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间撇去浮沫,让汤更加清澈鲜美。等排骨快熟时,加入土豆块继续炖煮15分钟。最后撒上葱花和盐调味即可出锅!🎉

这碗土豆排骨汤不仅味道浓郁,营养也超丰富!排骨富含蛋白质,土豆则补充膳食纤维,非常适合全家人享用。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖的味道~💛

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