🌟教你轻松做出美味素炒毛豆!🍴

导读 准备食材:首先,准备好新鲜的毛豆荚、蒜末、红椒和一些调味料,比如盐、酱油和食用油。✨第一步:剥壳处理剥去毛豆荚的外壳,保留翠绿的毛

准备食材:

首先,准备好新鲜的毛豆荚、蒜末、红椒和一些调味料,比如盐、酱油和食用油。✨

第一步:剥壳处理

剥去毛豆荚的外壳,保留翠绿的毛豆粒。剥好的毛豆用清水冲洗干净,沥干水分。记得清洗时可以加点盐,这样更干净哦!🌱

第二步:热锅爆香

在锅中倒入适量食用油,加热后放入蒜末爆香。蒜香四溢的时候,加入红椒丝翻炒几下,瞬间提升色彩和口感!🌶️

第三步:翻炒毛豆

将毛豆倒入锅中,大火快速翻炒。加入少许盐和酱油调味,继续翻炒至毛豆变得鲜绿且熟透。此时厨房里弥漫着诱人的香气,口水都快流下来啦!🍲

第四步:出锅装盘

最后,关火,将炒好的毛豆盛出装盘。一道色香味俱佳的素炒毛豆就完成啦!简单又健康,快来试试吧~🍴

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合日常餐桌哦!💪

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