腌黄瓜条酱爆斑节虾(花虾 竹节虾)的做法✨
导读 🌟【家常美味】腌黄瓜条酱爆斑节虾,一道色香味俱全的创意料理,让餐桌瞬间升级!首先准备好新鲜的斑节虾(也叫花虾或竹节虾),它们肉质紧
🌟【家常美味】腌黄瓜条酱爆斑节虾,一道色香味俱全的创意料理,让餐桌瞬间升级!首先准备好新鲜的斑节虾(也叫花虾或竹节虾),它们肉质紧实鲜美,是这道菜的灵魂所在。将虾去壳留尾,背部开边去除虾线,用少许盐和料酒腌制片刻,让虾更加入味。
🌿同时,腌黄瓜条也不能少!黄瓜切条后加入适量盐腌制,挤干水分,再与蒜末、辣椒油混合,酸辣爽口,为菜品增添一抹清新风味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着倒入腌好的虾仁快速翻炒至变色。
🔥最后一步,将腌黄瓜条倒入锅中,加入甜面酱和少许糖调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,虾肉Q弹,黄瓜条脆爽,每一口都是幸福滋味。快动手试试吧,让家人朋友都赞不绝口!🍴 shrimp_and_cucumber
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