🎉超简单扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的家常做法😋

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的饺子无疑是全家人的暖心之选！今天就跟着美食杰惠子老师一起，学做一款鲜香四溢的扇贝丁猪肉韭菜饺子馅吧～😉

首先准备好新鲜的食材：扇贝丁、五花肉末、韭菜、姜末和葱花。将扇贝丁提前泡发洗净，与猪肉馅混合，加入适量盐、生抽、蚝油调味，再撒上切碎的韭菜段，最后放入姜末和葱花提香。记得搅拌时顺时针搅打至肉馅上劲哦～💪这样能让饺子馅更加鲜嫩多汁！

接下来就是包饺子环节啦！用现成的饺子皮包裹住调好的馅料，捏出漂亮的褶皱边，放入沸水中煮至浮起即可捞出。咬上一口，外皮筋道、内馅鲜美，扇贝的海洋风味与韭菜的清香完美融合，每一口都是幸福的味道～💖

快动手试试吧，给家人一份温暖又美味的惊喜！👨‍🍳👩‍🍳