🌸 超简单拌猪耳的家常做法 | 美食杰瓶子1318独家秘笈 🍴

一道清爽开胃的凉拌猪耳，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！不仅制作简单，还色香味俱全，瞬间提升你的厨艺指数哦！✨

首先，准备好新鲜的猪耳朵和所需调料：姜片、蒜末、香菜、辣椒油等。将猪耳朵清洗干净后焯水煮熟，捞出放凉切条备用。（小贴士：煮的时候可以加点料酒去腥，效果更佳！）接着，将切好的猪耳放入大碗中，加入蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋以及少许糖调味，最后撒上一些白芝麻提香。搅拌均匀后，一道色泽诱人的家常拌猪耳就完成啦！🎉

这道菜口感脆嫩、味道鲜美，酸辣适中，非常适合搭配米饭或啤酒享用。快跟着美食杰瓶子1318一起动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴🌟