🌟超简单沙姜鸡的做法 | 快速搞定美味家常菜 🐔

今天给大家分享一道超简单的沙姜鸡做法，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候！鸡肉嫩滑，搭配沙姜独特的香气，简直让人垂涎三尺～😋

首先，准备好新鲜的鸡腿肉或者整鸡，清洗干净后切块备用。接着，将沙姜剁成细末，大蒜切片，葱切段，准备好这些调料后就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先爆香沙姜和蒜片，散发出诱人的香味后，放入鸡肉翻炒均匀。加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些盐和糖提鲜。最后倒入少许清水，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直到鸡肉熟透且汤汁浓郁即可。✨

揭开锅盖时，那股混合着鸡肉与沙姜的香气扑鼻而来，让人食欲大增！这道沙姜鸡不仅色香味俱佳，而且制作过程简单快捷，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道家常菜。快试试吧！🍴🍗