🍖✨全程家庭自制牛排的做法✨🍖
发布时间:2025-03-22 01:44:50来源:
想要在家享受餐厅级别的美味牛排?其实很简单!🌟今天就来手把手教你制作一道色香味俱全的家庭版牛排,让你和家人一起感受舌尖上的幸福😋。
首先,选材是关键!挑选一块优质的牛肉,推荐肉质紧实的西冷或肉眼部位🥩。将牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀哦🔥。接着,用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,让调料充分入味✨。
准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!热锅冷油,放入牛排后不要频繁翻动,每面煎2-3分钟即可(具体时间视厚度调整)。煎好后别急着切开,静置几分钟锁住肉汁,保证每一口都鲜嫩多汁💦。最后搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆,一顿完美的家庭晚餐就完成啦🍴!
快动手试试吧,用爱制作的牛排才是最暖心的味道❤️!
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