🌟莴笋叶&莴笋心的神仙吃法🌟
导读 🌿 前言很多人吃莴笋时,只挑莴笋心吃,却把翠绿的莴笋叶丢掉,太可惜啦!其实,莴笋叶和莴笋心一样美味,而且营养丰富,炒一盘超级下饭哦
🌿 前言
很多人吃莴笋时,只挑莴笋心吃,却把翠绿的莴笋叶丢掉,太可惜啦!其实,莴笋叶和莴笋心一样美味,而且营养丰富,炒一盘超级下饭哦!今天教大家用它做一道简单又美味的家常菜~
🍴 材料准备
- 莴笋叶一把
- 莴笋心适量
- 鸡蛋2个
- 小米椒几个(可选)
- 大蒜几瓣
- 盐、酱油、食用油适量
👩🍳 制作步骤
第一步:将莴笋叶洗净切段,莴笋心切成片备用。热锅凉油,打入鸡蛋煎至金黄后盛出备用。✨
第二步:锅中留底油,爆香蒜末和小米椒,接着放入莴笋片翻炒至微软。🔥
第三步:加入莴笋叶快速翻炒,调入适量盐和酱油调味。最后倒入煎好的鸡蛋,翻拌均匀即可出锅!🍳
🍚 小贴士
莴笋叶富含膳食纤维,搭配鸡蛋炒制不仅味道鲜美,还能补充蛋白质,简直是米饭杀手!快试试吧,保证让你一口接一口停不下来~😋
👉 记得分享给家人朋友,一起享受健康美食! 🍽️
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