🌟蒜烤茄子——简单又美味的家常料理！✨

想要解锁一道色香味俱全的素食佳肴吗？那就试试这道蒜烤茄子吧！🍴😋 茄子富含膳食纤维，低脂健康，是减肥和养生的好选择。搭配浓郁的大蒜香，简直是绝配！ Garlic lovers, don't miss it! 🧄

首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜。将茄子切条或整只对剖，用少许盐腌制片刻，去除多余水分。然后，在烤盘上铺好茄子，刷上一层橄榄油，撒上切碎的大蒜末、黑胡椒和香草。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些洋葱丁或青椒粒哦！🌈

放入预热至200°C的烤箱中，大约烤20分钟，直到茄子变得软糯，表面微微焦黄即可出炉。出锅前再撒点葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！口水直流三尺长～💦

这道蒜烤茄子不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。快来动手试试吧！💪 美食杰 家常菜 健康饮食