🌟0失败松软酥脆油条🍞✨
导读 大家有没有想过,为什么自己在家做的油条总是不够松软酥脆?其实,秘诀就在于配方和步骤!今天就来分享一款简单易学的油条做法,保证让你一
大家有没有想过,为什么自己在家做的油条总是不够松软酥脆?其实,秘诀就在于配方和步骤!今天就来分享一款简单易学的油条做法,保证让你一次成功,享受外酥内软的美味口感!🍴
首先准备好食材:面粉、酵母、盐、糖和水。将这些材料混合后揉成光滑的面团,记得醒发至少1小时哦!⏰等到面团发酵至两倍大时,就可以开始整形了。用擀面杖将面团擀成长方形,切成小长条后两两叠在一起,中间用筷子压一下,这样炸的时候不容易散开。✂️
接下来就是最关键的一步——炸制!锅中倒入足够的食用油,烧至五成热时轻轻放入油条胚子,注意不要一次性放太多,避免粘连。🔥随着高温的作用,油条会迅速膨胀起来,变成金黄色,散发出诱人的香气。捞出沥干多余的油分,趁热吃刚刚好,外皮酥脆,内部柔软,简直让人欲罢不能!🍴
赶紧动手试试吧,让你的早餐从此充满幸福感!🍳💛
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