超简单干煸豇豆角的家常做法 🌱🍴 美食杰教你怎么做家常干煸豇豆角

前言 📝

干煸豇豆角是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又美味下饭。今天就跟着美食杰的步骤，一起学做这道家常版干煸豇豆角吧！

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的豇豆角（适量），再备上蒜末、姜丝和干辣椒。此外，别忘了调味料：生抽、盐、糖和少许食用油。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

制作过程 🔥

第一步，将豇豆角洗净后切成约5厘米的小段，放入沸水中焯水至变软，捞出沥干备用。第二步，在热锅中倒入少量油，加入蒜末、姜丝和干辣椒爆香，随后放入焯好的豇豆角翻炒均匀。最后，加入生抽、盐和糖调味，继续翻炒至水分收干即可出锅。一道香气扑鼻的干煸豇豆角就完成啦！

小贴士 🍴

记得火候要适中，避免豇豆角炒糊哦！这道菜不仅适合搭配米饭，还能成为家庭聚餐的亮点菜品呢！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨