😋千层发面饼的做法 千层发面饼怎么做?

导读 早餐时间到了,今天给大家分享一道简单又美味的千层发面饼!💖先准备好食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、食用油和盐。第一步是和面,将

早餐时间到了,今天给大家分享一道简单又美味的千层发面饼!💖先准备好食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、食用油和盐。第一步是和面,将酵母溶解在温水中,慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。⏰醒发期间可以准备油酥,用适量的面粉加入盐和热油搅拌均匀。

面团发酵好后,分成小剂子,擀成薄片后刷上一层油酥,然后像折扇子一样折叠起来,最后再卷成螺旋状,压扁后擀成饼胚。🔥平底锅加热后放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅。

咬一口,外皮酥脆,内里层次分明,每一口都充满了麦香与咸香交织的美味。🍴快试试吧,让家人享受这份温暖的早餐时光!💛

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