🌟超简单老于腌辣椒的家常做法🌶️✨

提到家常小菜，怎么能少了腌辣椒这道开胃神器？今天就跟着美食杰的老于爱厨一起解锁这道经典美味吧！😋

首先准备好新鲜的红辣椒和青辣椒，洗净晾干水分是关键哦！💡接着将辣椒切段或整根放入干净无水的玻璃罐中，撒上适量盐，再加入蒜末、姜片提味，最后淋上一层香油封顶。记得密封保存在阴凉处，静待时间发酵出独特风味。⏰

两三天后，酸辣爽口的腌辣椒就能开吃了！它不仅下饭一流，还能作为佐料搭配各种菜肴。无论是拌面还是炒菜，都让平凡的食材瞬间升级！🍜🍛

快动手试试吧！这道简单又美味的老于腌辣椒，一定能成为你家餐桌上的新宠！❤️