✨天麻鱼头汤的家常做法 | 美食杰天麻鱼头汤做法大全✨

🍂秋天是滋补的好时节，一碗热腾腾的天麻鱼头汤绝对是暖心又暖胃的选择！🐟🌿 天麻具有平肝息风的功效，搭配鲜美的鱼头，不仅味道浓郁，还能强身健体哦～🌟 下面就跟着美食杰的家常做法一起动手做吧！

首先准备好食材：新鲜的大鱼头一个、天麻几片、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。先把鱼头清洗干净，用少量盐腌制一会儿去腥；然后将天麻提前泡发，切片备用。🍳🔥 热锅凉油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄。接着倒入适量开水，大火煮沸转小火慢炖20分钟。最后加入天麻、红枣和枸杞，继续炖煮15分钟即可。一碗香气扑鼻、营养丰富的天麻鱼头汤就完成啦～🍲💕

这道汤特别适合秋冬季节食用，快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳