不用一滴油的豆腐乳烧排骨，实在太香了 🍖✨

第一段

提到豆腐乳烧排骨，很多人会想到油腻腻的传统做法，但今天这道菜完全颠覆你的想象！不用一滴油，却依然香气四溢，让人垂涎三尺。豆腐乳的独特咸香味融入排骨中，肉质鲜嫩多汁，简直是下饭神器。快来看看怎么做吧！🍴🌟

第二段

首先准备好新鲜排骨和一块红腐乳，将排骨焯水去腥后备用。接着用少量清水调匀腐乳，加入料酒、生抽和糖，搅拌均匀成酱汁。重点来了——无需加油，直接将调好的酱汁倒入锅中，与排骨翻炒均匀。🔥💪 烹饪过程中，腐乳的天然油脂会慢慢渗出，让排骨表面裹上一层诱人的光泽。

第三段

最后加少许清水焖煮几分钟，待汤汁收浓，排骨色泽红亮即可出锅。撒上葱花点缀，一道健康又美味的豆腐乳烧排骨就完成了！没有多余的油脂，却保留了最纯粹的风味。家人朋友尝过都说赞，绝对值得一试哦！👏💖