薄荷和十香菜的区别 🌿荽荽✨

导读 薄荷和十香菜都是生活中常见的植物,但它们有着本质上的不同。薄荷( Mentha )是一种唇形科植物,常用于调味或泡茶,其叶片散发出清新的

薄荷和十香菜都是生活中常见的植物,但它们有着本质上的不同。薄荷( Mentha )是一种唇形科植物,常用于调味或泡茶,其叶片散发出清新的香气,让人感到神清气爽。薄荷叶可以用来制作薄荷茶,帮助缓解压力,同时还能清新口气,是厨房和药房的宠儿 🍵。

而十香菜(也叫芫荽或香菜)则属于伞形花科,味道独特,喜欢的人爱得深沉,不喜欢的人避之不及 😅。它在亚洲、地中海和中东地区的烹饪中占据重要地位,常用于增添菜肴的风味。十香菜不仅美味,还富含维生素C和抗氧化物质,对健康有益。

两者虽然都带有“香”字,但在气味和用途上却大相径庭。薄荷清新凉爽,适合解暑提神;十香菜浓郁独特,为菜品增色不少。下次选购时,不妨根据自己的口味偏好来选择吧!🌱🍴

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。