🌟无锡排骨酥烂脱骨,骨香浓郁的做法🍴

导读 提到江南美食,怎能错过无锡排骨!🍖这道菜色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂到可以脱骨的程度,咬上一口,肉香与骨香交织,让人回味无穷。😋首

提到江南美食,怎能错过无锡排骨!🍖这道菜色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂到可以脱骨的程度,咬上一口,肉香与骨香交织,让人回味无穷。😋

首先,挑选新鲜猪肋排,用料酒和姜片腌制去腥。接着,将排骨放入锅中,加入酱油、糖、香料等调料,小火慢炖至少两小时。🔥期间记得翻动排骨,让每一块都能均匀吸收汤汁。随着时间推移,排骨逐渐变得软糯,骨髓中的香味也被完全激发出来。

最后一步是收汁,让排骨表面裹上一层诱人的酱红色光泽。当它端上桌时,那浓郁的香气瞬间弥漫整个房间,令人垂涎欲滴。🍴配上一碗白米饭,简直完美!

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道无锡排骨都是绝佳选择。快动手试试吧!💪✨

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。