🌟美食殿堂汕头，一抹春天的乡野气息🍴🌿

汕头，这座充满烟火气的城市，不仅以其丰富的海鲜闻名，还藏着许多让人回味无穷的地道美味！春天里，一抹乡野的气息融入了家常菜中，为餐桌增添了几分清新与活力。今天就来分享一道简单又充满春天味道的菜品——春笋炒腊肉 🍃。

首先准备好新鲜的春笋笋尖部分，剥壳洗净后切片焯水去涩味，再搭配上一块肥瘦相间的腊肉。腊肉提前泡软切片，用小火慢慢煎出油脂，直到表面微微卷曲金黄。接着放入春笋翻炒，加入少许蒜末提香，最后撒上一点辣椒圈点缀色彩。一道色泽诱人、香气扑鼻的春笋炒腊肉就完成啦！😋

这道菜既有腊肉的醇厚咸香，又有春笋的脆嫩清甜，每一口都仿佛把春天的田野搬上了餐桌。快试试吧，让这份独特的乡野气息装点你的日常餐桌！🌱✨