🎉 超简单的云腿月饼配方，成功率超高!的做法 🍞
导读 在这个中秋佳节来临之际，亲手制作一份美味的云腿月饼是不是很心动呢？别担心，今天给大家带来一款超简单的云腿月饼做法，保证成功率超高！
在这个中秋佳节来临之际，亲手制作一份美味的云腿月饼是不是很心动呢？别担心，今天给大家带来一款超简单的云腿月饼做法，保证成功率超高！😋
首先准备材料：新鲜宣威火腿200克、低筋面粉250克、转化糖浆150克、植物油50克、枧水4克，以及一些熟糯米粉作为手粉。先把火腿切成小丁，用少量糖和酒腌制半小时，这样更入味哦！💪
接下来就是制作饼皮的部分了。将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀，筛入低筋面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置1-2小时。这段时间可以用来处理馅料，把腌好的火腿丁拌入适量熟糯米粉中，搓成每个约30克的小球。💡
最后包制月饼，取一块饼皮按扁，包裹住火腿馅，轻轻放入模具压出形状。烤箱预热至180℃，先烤5分钟定型，取出刷一层薄薄的蛋液，再烤15分钟左右即可出炉啦！🥮✨
看着金黄诱人的云腿月饼，是不是很有成就感呢？快动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光吧！💖
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