口味蛇的做法_口味蛇的做法步骤_口味

😋【家常美味】教你做一道香辣诱人的口味蛇！

今天给大家分享一道超级下饭的湖南特色菜——口味蛇。这道菜色香味俱全，肉质鲜嫩，辣而不燥，简直是舌尖上的享受！第一步是准备食材：新鲜的蛇肉、辣椒、姜蒜和香葱等。先把蛇肉清洗干净，切块后用料酒腌制去腥，再准备好辣椒段和蒜末备用。起锅热油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入姜蒜翻炒出香味。倒入腌好的蛇肉快速翻炒至变色，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一把辣椒粉提辣增香。最后加入适量清水焖煮几分钟，让蛇肉充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道香辣可口的口味蛇就完成啦！✨

无论是搭配米饭还是啤酒，这道菜都能让你胃口大开！快动手试试吧～🔥