🐟红烧草鱼的做法😋

今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——红烧草鱼🐟！这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，适合全家一起享用。首先准备好新鲜的草鱼一条，以及葱姜蒜、酱油、糖、醋等调味料。🎉

第一步是处理草鱼，将鱼洗净后切块，用少许盐腌制15分钟，这样能更好地入味。接着热锅凉油，放入鱼块煎至两面金黄，捞出备用。🔥

第二步是调酱汁，锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再倒入适量酱油、糖和醋，加水煮沸后放入煎好的鱼块，小火慢炖10分钟。⏰

最后一步是收汁，待汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱花点缀。💐 这样一道美味的红烧草鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你赞不绝口！🍴💕