🌸✨自制棉花糖(吉利丁片版)的做法 | 🍬自制棉花糖，甜蜜来袭！✨🍬
导读 在这个充满甜蜜气息的季节，亲手制作一份软糯Q弹的棉花糖，是不是超级有成就感呢？😋今天就来教大家用吉利丁片制作一款超简单的自制棉花糖
在这个充满甜蜜气息的季节，亲手制作一份软糯Q弹的棉花糖，是不是超级有成就感呢？😋今天就来教大家用吉利丁片制作一款超简单的自制棉花糖！🎉
首先准备好材料：吉利丁片、砂糖、玉米糖浆和水。吉利丁片是关键哦，它能让棉花糖拥有完美的弹性口感！💪先把吉利丁片泡在冷水中软化，这个步骤不能省略哦！接着将砂糖和水混合加热，煮至115℃左右，再加入软化的吉利丁片搅拌均匀。倒入玉米糖浆后继续搅拌，直到混合物变得粘稠。这时可以使用电动打蛋器高速搅打，直至体积膨胀且呈现乳白色。⏰
最后的关键一步就是倒入模具中冷却定型啦！可以选择方形或心形模具，撒上一层薄薄的玉米淀粉防粘。静置几个小时后脱模切块，一颗颗晶莹剔透的自制棉花糖就完成啦！👀👀
快来试试吧，给自己和家人一份特别的甜蜜惊喜！💛💖
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