😋 无模具手工台式土凤梨酥(古早味)的做法

想要体验地道的古早味凤梨酥吗？不用模具也能轻松制作！跟着步骤一步步来，感受传统风味的魅力吧！🌟

首先准备好食材：新鲜菠萝、冬瓜蓉、麦芽糖、砂糖和面粉。将菠萝切块后煮软捣成泥，与冬瓜蓉混合，加入适量糖和麦芽糖熬制成馅料。这一步需要耐心，但香气四溢的过程绝对值得！✨

接着准备酥皮部分，将低筋面粉、黄油、糖粉揉成面团。将酥皮包裹住馅料，用手轻轻塑形。虽然没有模具，但亲手捏制让每颗凤梨酥都独一无二哦～💛

最后放入烤箱，以180℃烘烤约20分钟即可。出炉后的凤梨酥金黄诱人，咬一口满嘴香甜，仿佛回到小时候奶奶家的味道～💕

快来试试吧！亲手制作的古早味凤梨酥，不仅美味还充满心意！💝