🌟盐水豌豆（青豆）的美味秘诀🌟

春天来了，新鲜的豌豆（青豆）也上市啦！今天就来分享一款简单又健康的家常小食——盐水豌豆（青豆）。这道菜不仅做法简单，而且保留了豌豆的原汁原味，是一道老少皆宜的小吃哦！👀

首先，挑选新鲜的豌豆是关键。新鲜的豌豆颜色鲜绿，摸起来饱满有弹性。剥壳后，将豌豆清洗干净，放入锅中加水煮沸。记得加入适量的盐和香料，比如八角、花椒等，这样可以让豌豆更加入味。⏰

当豌豆煮至软硬适中时，关火捞出，放凉即可享用。盐水豌豆口感清脆，带着淡淡的咸香，非常适合当作零食或者配餐的小菜。尤其是在炎热的夏天，冰镇后的盐水豌豆更是清爽解暑！❄️

快来试试吧，用这份简单的食谱，为自己和家人带来一份春天的美味！🌱✨