😋 级简单下饭的家常菜：青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤

周末想做一道快手又美味的家常菜？试试这道青椒爆炒蛤蜊肉吧！✨食材简单，做法易上手，绝对是餐桌上的抢手货！

首先准备好新鲜的蛤蜊肉和青椒，记得先用淡盐水浸泡蛤蜊肉一会儿，去除泥沙哦～清洗干净后沥干备用。青椒切块，蒜切片，一切准备就绪！准备工作完成后，热锅凉油，放入蒜片爆香，接着倒入蛤蜊肉翻炒几下，再加入青椒块继续翻炒。此时可以加入少许生抽提鲜，撒点盐调味，最后淋一点点料酒去腥。短短几分钟，一盘色香味俱全的青椒爆炒蛤蜊肉就完成了！👀

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，搭配米饭简直绝了！🍚快动手试试吧，让家人也感受这份简单又幸福的美味！🍴