死的大梭子蟹蒸多长时间,有哪位朋友知道吗? 🦀🔥

最近家里的亲戚送了一堆大梭子蟹，但不幸的是，其中几只已经去世了。对于这种情况，我有点犯难——死了的螃蟹还能吃吗？如果能吃的话，又该如何处理呢？网上查了一下，发现死掉的大梭子蟹虽然不能久放，但如果及时烹饪还是可以吃的。不过蒸煮的时间成了关键问题！👀

通常来说，活的大梭子蟹蒸10-15分钟就足够了，但死了的螃蟹由于细菌滋生较快，建议缩短时间，大约8-10分钟即可。记得一定要彻底清洗干净，把腮和内脏都去掉，避免吃到不新鲜的部分。烹饪时加入一些姜片去腥效果更佳哦！🍋生姜不仅能帮助去腥，还带有暖胃的功效，非常适合秋冬季节食用。

最后提醒大家，如果不确定螃蟹是否完全新鲜，最好别冒险尝试，健康才是最重要的！💪💕