紫菜汤多了这一步,鲜味提升了一倍的做法✨

导读 一碗热腾腾的紫菜汤,是冬日里最温暖的慰藉。今天教大家一个让紫菜汤更鲜美的小技巧!🌟首先准备好新鲜的紫菜和高汤,高汤可以是鸡汤或骨汤

一碗热腾腾的紫菜汤,是冬日里最温暖的慰藉。今天教大家一个让紫菜汤更鲜美的小技巧!🌟首先准备好新鲜的紫菜和高汤,高汤可以是鸡汤或骨汤,浓郁的汤底会让整道菜增色不少哦。接着,将紫菜撕成小片,放入高汤中煮沸,这个步骤很重要,可以让紫菜充分释放出鲜味。🔥关键来了!在汤快好的时候,加入一小勺鱼露或者虾皮,搅拌均匀,瞬间就能让汤的鲜味翻倍!🌿最后撒上葱花或者香菜点缀,不仅颜色好看,还能增添一丝清香。

这样简单又美味的紫菜汤,是不是超级诱人呢?快来试试吧,保证让你一喝就停不下来~🍜💕

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