✨简易糖色法做出油光水亮的红烧肉的做法 🍖

想吃一道色泽诱人、肥而不腻的红烧肉吗？今天就教你一招！💪首先准备好五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒和姜片等材料。五花肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着用少量油炒化冰糖，待糖色变成漂亮的琥珀色时，迅速倒入五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色，瞬间香气四溢！🌿

接着加入姜片、生抽、老抽和料酒，再倒入热水没过肉块，小火慢炖40分钟。期间记得轻轻翻动几次，避免粘锅。最后开大火收汁，直到汤汁浓稠，红烧肉表面呈现出诱人的光泽，入口即化，简直太满足了～😋

快来试试吧！这道红烧肉不仅做法简单，而且成品颜值超高，绝对是饭桌上的焦点！🌟