🍲✨平民酥锅的做法✨🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的酥锅最是暖心！今天就教大家如何制作这道经典的家常美味～👇

首先准备好食材：五花肉、豆腐、海带、白菜、藕片、鹌鹑蛋等，这些都是常见的“平民”食材，价格亲民却能做出豪华感。💪

第一步，将五花肉切块焯水去腥；接着将豆腐和藕片煎至金黄，增加口感层次。🍳

第二步，把所有食材按顺序码放在砂锅中，加入酱油、醋、糖调制的酱汁，再撒上姜片和葱段，最后倒入清水没过食材。💧

第三步，小火慢炖约1小时，让各种食材的味道充分融合，直至汤汁浓郁、肉质软烂。⏳

出锅后香气四溢，酸甜适口，每一口都满足你的味蕾！😋 这不仅是一道菜，更是一种家的味道，快动手试试吧～🍴💖

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