✨想问一下腌萝卜芹菜怎么腌好吃又脆,还不容易坏的方法?😉

导读 腌制萝卜和芹菜可是门技术活!不仅要口感爽脆,还得保证储存时间长。首先准备新鲜的白萝卜和芹菜,洗净切条或切段,撒上适量盐腌制半小时,

腌制萝卜和芹菜可是门技术活!不仅要口感爽脆,还得保证储存时间长。首先准备新鲜的白萝卜和芹菜,洗净切条或切段,撒上适量盐腌制半小时,挤干水分,这样能去除多余水分,增加脆感。接着准备调料:生抽、老抽、醋、糖、辣椒油和蒜末,按个人口味调匀。把处理好的萝卜和芹菜放入调料中,搅拌均匀,让每根蔬菜都裹满酱汁。密封装入干净的玻璃罐,放置冰箱冷藏两天即可食用。冷藏不仅能延长保质期,还能让味道更入味哦!💖

这种方法简单易行,适合家庭日常制作。脆爽的口感搭配酸甜微辣的调味,开胃又下饭!记得每次取用时用干净的筷子或勺子,避免污染哦~🍴

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