🎉香酥油饼&千层饼两道经典中式点心的做法分享!✨

导读 提到早晨的美味早餐,怎么能少得了香酥油饼和千层饼呢?这两款传统面食外酥里软,层次分明,简直是味蕾的双重享受~😋首先来说说香酥油饼:

提到早晨的美味早餐,怎么能少得了香酥油饼和千层饼呢?这两款传统面食外酥里软,层次分明,简直是味蕾的双重享受~😋

首先来说说香酥油饼:将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻后擀平,抹上一层薄薄的油和调料(如盐、五香粉等),然后卷起切段,盘成圆形再压扁。放入平底锅中用小火慢慢煎至两面金黄,外皮酥脆、内里柔软的香酥油饼就完成啦!🔥

接着是千层饼:制作方法类似,但需要多次折叠面片,让每一层都均匀涂抹油和调料。经过反复擀开、叠起的过程,最终烙制出来的千层饼层层分明,咬一口满嘴留香~🧀

无论是搭配豆浆还是粥品,这两款饼都能为你的早餐增添无限幸福感!快动手试试吧~🍴✨

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