🌟做法极其简单又好吃的排骨的做法🍗

大家好！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——糖醋排骨！💖这道菜酸甜可口，肉质鲜嫩，无论是大人还是小朋友都会爱上它哦～😋

首先准备好食材：排骨500克、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、白糖、白醋和清水。第一步是焯水，将排骨冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮至变色后捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入白糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色。倒入适量的白醋和生抽，再加少许老抽调色，最后加入清水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖30分钟。时间到了之后开盖收汁，直到汤汁浓稠即可出锅啦！✨

这样做出来的糖醋排骨色泽诱人，外皮微焦，内里软烂多汁，每一口都让人回味无穷！😍快试试吧，保证让你一试难忘！🍴💖