🌸新手必学 🍞各式花卷馒头做法🌸

想要做出松软可口的花卷馒头吗？今天就来手把手教你！第一步：准备材料。需要面粉500克、酵母5克、温水适量以及一些白糖（约20克）。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。✨

第二步：发酵完成后，取出排气并擀成长方形薄片，在表面刷一层食用油，撒上葱花或芝麻增加风味。然后从一边卷起，切成大小均匀的小段。用筷子在中间轻轻压一下，扭成漂亮的花卷形状。💡

第三步：将做好的花卷放入蒸锅，二次醒发20分钟。最后开火蒸15分钟左右即可出锅。一盘香喷喷的花卷馒头就完成啦！🎉快来试试吧，超适合家庭早餐哦～💕