🌸自制纯正白莲蓉,广式月饼的灵魂伴侣🥮
秋天到了,又到了做广式月饼的季节!✨今天给大家分享一款自制的纯正白莲蓉,绝对是月饼馅料中的“天花板”!莲蓉馅不仅口感细腻香甜,还带着淡淡的莲子清香,一口咬下去幸福感爆棚~💛
制作白莲蓉其实并不复杂,但需要耐心和时间。首先挑选优质湘莲,提前泡发并蒸煮至软烂,再用料理机打成细腻的莲蓉泥。接着加入适量植物油和细砂糖,小火慢炒至浓稠状态即可。整个过程虽然繁琐,但看着洁白如雪的成品,所有的努力都值得了~🌟
自制的白莲蓉没有任何添加剂,健康又安心,用来制作广式月饼更是绝配!无论是自己品尝还是送亲朋好友,都是满满的心意哦~💝快来试试吧,让这个中秋更加美味又特别!🥮✨
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