✨家常菜凉拌白菜心怎么做?😋简单又美味的做法分享!🍲

导读 凉拌白菜心是一道清新爽口的家常菜,特别适合搭配小酌一杯。🌟首先准备好新鲜的白菜心,清洗干净后切成细丝,这样更易入味。接着将切好的白

凉拌白菜心是一道清新爽口的家常菜,特别适合搭配小酌一杯。🌟首先准备好新鲜的白菜心,清洗干净后切成细丝,这样更易入味。接着将切好的白菜丝放入沸水中焯烫几秒,迅速捞出过冷水,保持脆嫩口感。💦

接下来的关键步骤是调味!用蒜末、醋、生抽、辣椒油调制酱汁,再加入少许糖和盐提鲜。🔥将调好的酱汁均匀淋在白菜丝上,最后撒上一把香葱或香菜增香。🌿搅拌均匀后,一道色香味俱全的凉拌白菜心就完成啦!

这道菜不仅制作简单,而且清爽开胃,绝对是家常餐桌上的必备佳肴。🍻无论是日常晚餐还是朋友聚会,它都能为你的餐桌上增添一抹亮色!🍴✨

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